云南老字号福鸿昌号简介

云南老字号福鸿昌号前身为清末的“福元昌记”,在福鸿昌号的百年制茶历史中,留存一块由民国时期四大名家之唐驼于1928年手书之金字招牌“福鸿昌号”。

1949年新中国建立以后,福鸿昌号第一代传承人潘周元老师傅开始制作传统工艺普洱茶,1960年潘周元老师傅创立了福鸿昌号手工茶铺,为公私合营性质,至今营业执照依然保留。潘怀昌先生于1992年创立的福鸿昌手工制茶社。潘老先生坚持精选勐海乔木古树茶菁为原料,采用传统手工艺精工细作优质普洱茶。制茶社由此赢得业内极高声誉。2001年,潘耀庆先生继承前辈手工制茶工艺和配方,遵循潘老先生选好料、制好茶的理念,致力于弘扬云南普洱茶文化,创建了福鸿昌茶业商号。修合无人见,存心有天知!福鸿昌茶业商号历经十年风雨,终于瓜熟蒂落,福鸿昌号正式成为国家注册商标。

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[制茶理念] 福鸿昌号,坚持采用云南勐海大叶种乔木古树茶菁为原料;遵循复古手工制茶程序;坚持全干仓存储普洱茶。

[品牌宗旨] 制好茶,不问前程,但问良心。


福鸿昌普洱茶经历了近100多年的历史,其中经历了三代掌柜,现在是第三代掌柜制茶,100多年以来,福鸿昌的制茶工艺从没变过,品质始终保证.。 [1]微信图片_20190917113314.jpg 

第一代掌柜为坐着的那位老掌柜潘周元老师傅,已经近90岁高龄,身体一直非常棒,天天坚持喝普洱茶,尤其喜欢喝古树熟茶,50年代以来一直种植古茶圆,自制手工圆茶工艺精湛,70年代创福鸿昌号初制所.。


  第二代掌柜潘怀昌老先生为云南第一代发酵师,现已近70岁,因为最近眼睛不太舒服,怕太阳光所以戴一幅墨镜。90年代创福鸿昌手工制茶社,2001年将掌柜传于现在的第三代掌柜潘耀庆。


  第三代掌柜潘耀庆传承了第一代传人的手工圆茶工艺,创立了新的制作工艺;传承了第二代传人的发酵技艺,独创新的发酵配方。对制茶要求十分严谨。


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